ใบหญ้าหอมมังกร
คำว่า “หญ้าหอมมังกร” หรือ “หญ้าหอม (เหล่งเฮียเช่า)” ที่ปรากฏในแหล่งข้อมูลไทยหลายแห่ง มักถูกอ้างว่าเป็น ใบหญ้าหอมหรือ Chamomile Leaves เพื่อใช้เป็นเครื่องเทศ ใส่ในเมนูตุ๋น หมูตุ๋น ก๋วยเตี๋ยว ฯลฯ เพื่อให้มีกลิ่นหอม (ตามร้านค้าและโฆษณาผลิตภัณฑ์)เป็นสมุนไพรสำคัญที่ใช้ในแพทย์แผนจีนมานานนับพันปี และยังถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือสกินแคร์หลายชนิดในปัจจุบันด้วยครับ
ข้อมูลพื้นฐาน
Ophiopogon เป็นสกุลพืชในวงศ์ Asparagaceae (เดิมเคยจัดใน Liliaceae)
Ophiopogon japonicus เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ใช้กันแพร่หลาย มีเหง้าและรากแบบทิวบ์ (tubers) ซึ่งเป็นส่วนที่นำมาใช้เป็นสมุนไพร
สรรพคุณใบหญ้าหอมมังกร
ต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชัน ลดการเสื่อมของผิวและอวัยวะ
ต้านการอักเสบ (Anti-inflammatory) ลดการอักเสบของเนื้อเยื่อ โดยเฉพาะในระบบหายใจ
ปกป้องหัวใจ (Cardioprotective) มีรายงานว่าสาร ophiopogonin D ช่วยลดความดันโลหิต และลดความเสียหายของกล้ามเนื้อหัวใจ
เสริมภูมิคุ้มกัน (Immunomodulatory) กระตุ้นการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันบางชนิด
เพิ่มความชุ่มชื้นผิว (Skin barrier repair) ในเครื่องสำอาง มีการใช้สารสกัดหญ้ามังกรเพื่อลดการอักเสบของผิวและเพิ่มการกักเก็บน้ำในชั้นผิว
