ใบบัวบก
เป็นพืชสมุนไพรที่เจริญเติบโตในแถบประเทศอินเดีย แอฟริกา และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ใบและลำต้นนำมาใช้เป็นยารักษาโรคตามแพทย์แผนโบราณของอินเดียและจีนมาอย่างยาวนาน ใช้รักษาหลายโรค เช่น โรคซิฟิลิส โรคหอบหืด หรือโรคสะเก็ดเงิน และยังนำมาประกอบอาหารได้อีกด้วย
สารสาคัญในใบบัวบก
ใบบัวบกเป็น adaptogenic herb ซึ่ง มีส่วนช่วยลดความเครียด และช่วยให้ผ่อนคลาย
สารสาคัญที่พบมากที่สุดในบัวบกคือ สารกลุ่ม triterpenoids ซึ่ง ได้แก่ asiaticoside, madecassoside, asiatic acid และmadecassic acid งานวิจัยในไทยและอินเดียพบว่าใบบัวบก ลดความเสี่ยงต่อโรคความจาเสื่อม เพิ่มประสิทธิภาพความทรงจา
สารออกฤทธิ์ในบัวบก ได้แก่ กลุ่มสารประกอบเทอร์พีนอยด์ (Terpenoids Compound) ซึ่งประกอบด้วยสารประกอบ 2 กลุ่มคือ 1)สารประกอบโมโนและเซสควิเทอร์ปีน (Mono and Sesquiterpene Compounds) และ2)สารประกอบไตรเทอร์ปีน(Triterpene Compound) โดยพบว่าสารประกอบไตรเทอร์ปีนเป็นสารประกอบที่พบมากที่สุดในใบบัวบก ซึ่งสารประกอบหลักของไตรเทอร์ปีนในบัวบกประกอบด้วยสารหลัก 4 ชนิด คือ มาเดคาสโซไซด์ (Madecassoside) อะเซียติโคไซด์ (Asiaticoside) กรดมาเดคาสสิก (Madecassic Acid) และกรดอะเซียติก (Asiatic Acid) นอกจากสารไตรเทอร์ปีนทั้ง 4 ชนิดข้างต้นแล้ว ในบัวบกยังพบสารประกอบไตรเทอร์ปีนชนิดอื่น ๆ อีกได้แก่ 6-เบต้า-ไฮดรอกซีอะเซียติก กรดเทอร์มิโนลิก กรดบรามิก บราโมไซด์
เซ็นเทลโลไซด์ กรดเซ็นโทอิก และบรามิโนไซด์ เป็นต้น นอกจากนี้ยังพบสารกลุ่มฟลาโวนอยด์ไกลไซด์ (Flavonoid Glycosides) กลุ่มกรดอะมิโนอิสระ (Free Amino Acid) และกลุ่มสารประกอบพอลีอะซีติลเลนิค (Polyacetylenic Compounds)
สรรพคุณของใบบัวบก
- ลดความเครียด และคลายความกังวล
- บำรุงประสาท และสมอง
- ช่วยเพิ่มความจา ลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์หรือสมองเสื่อม
- ลดความดันโลหิตสูง
- ลดระดับน้าตาลในเลือด
- แก้อาการปวด เวียนศรีษะ
- บำรุงดวงตา เพราะในบัวบก วิตามิน เอ สูง